炸鱼块家常做法？炸鱼块家常做法简单

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本文目录

1. 腐竹做法家常菜
2. 腐竹的大全大全家常做法有哪些腐竹的家常做法有哪些
3. 腐竹怎么做好吃腐竹的做法

腐竹做法家常菜

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腐竹是买的切成段的那种。头天晚上将腐竹用凉水泡上。凉拌

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早上起来把腐竹捞起来 ，腐竹腐竹蒜苗洗好切成段、家常家常将葱姜切成丝 。做法做法

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把锅烧热，大全大全放油 、凉拌油热放葱姜丝，煸炒几下
，放入腐竹蒜苗 ，放稍许盐，酱油一点点 ，放入蔬汁鲜、煸炒几下就可以出锅了

腐竹的家常做法有哪些腐竹的家常做法有哪些

食材 ：腐竹半包 ，口蘑 ，香菇，金针菇，油，盐，豆瓣酱，生抽  ，酸辣椒各适量

做法：

1、准备食材，将菌菇洗净 ，腐竹提前用冷水泡发 。

2  、菌菇切成片，金针菇去根，腐竹切成段。

3 、沥干水的腐竹下热油锅稍炸，迅速捞出。

4、制作调味汁：适量生抽、一勺豆瓣酱，加少许开水。

5 、酸辣椒切圈 ，下油锅煸炒。

6、放入口蘑及香菇。

7
 、最后放入金针菇翻炒，加少许食盐 。

8、准备砂锅
，将炸好的腐竹打底。

9、放入已炒制的菌菇
。

10、加调味汁，加盖，小火焖5分钟，出锅 。

腐竹怎么做好吃腐竹的做法

腐竹的做法：

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、腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡，泡软，如果在寒冷的冬季，可以在前一天晚上用凉水浸泡。

2、木耳提前半小时用温水浸泡
 ，泡发后洗去泥沙，以免会碜牙，腐竹泡软后剪成小段 。

3、香芹去除老叶 ，清洗干净
，切成小段。

4  、锅中倒入适量的花生油
，热锅凉油 ，倒入香芹大火翻炒 。

5、倒入木耳和腐竹 ，调入一勺盐、二勺醋 、二勺白糖 、三勺生抽 ，翻炒均匀。

6 、最后调入少许的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘 。

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